朝鲜族生齿为1923842人（2000年），首要散布在吉林、黑龙江、辽宁西南三省，会合栖身于图们江、鸭绿江、牡丹江、松花江及辽河、浑河等流域。此中，吉林省朝鲜族生齿为114.5万人，黑龙江省为38.8万人，辽宁省为24.1万人。另外，又有14.8万多朝鲜族散混居于北京、山东、内蒙古、河北、天津等地。鼎新怒放后，跟着华夏经济的敏捷成长，愈来愈多的朝鲜族生齿由守旧栖身地西南三省迁往京津地域、黄河下流、长江下流、珠江下流地域等外地经济怒放区。
朝鲜族最大的聚居区是吉林省延边朝鲜族自制州，2000年全州生齿221万，此中朝鲜族有80万人，占我国朝鲜族总生齿的41.6%。延边朝鲜族自制州位于吉林省东部，地处中俄朝三国接壤，东与俄罗斯滨海边陲区交界，南隔图们江与朝鲜咸境北道、两江道毗连，接近日本海与韩日相望。自制州下辖延吉、图们、龙井、和龙、珲春、敦化六市及安图、汪清二县，全州面积4.27万平方千米，约占吉林省总面积的1/4。位于吉林省西北部的长白朝鲜族自制县，是朝鲜族另外一个民族自制处所，处于长白山的围绕当中，2000年全县朝鲜族有1.36万人。
延边朝鲜族自制州，是一个山青水秀，景物娇艳，天气恼人的好处所。这边属长白山丘陵地区，群山屹立，峡谷纵深。颇负盛名的长白山，气焰宏伟，景物独特，风景秀气，长白山主峰白头山海拔2744米，是我国西南地域第一岑岭，山顶上的天池仿佛一齐晶莹的碧玉，是举世闻名的观光圣地。天池北侧有一缺口，瀑布悬空而落，浩浩清流奔涌直泻，是鸭绿江、图们江和松花江的泉源。奔腾不断的海兰江、布尔哈通河、嘎呀河、珲春河、古洞河等碧水如染，曲折回环，润泽着肥美的地皮。地处中、朝、俄三国接壤的珲春市防川，则显现出“鸡鸣闻三国、犬吠惊三疆”的怪异疆域风采，这边距图们江出海口——日本海唯一15千米，晴和之日模糊看来碧蓝的日本海，是观光者憧憬的圣地。
朝鲜族聚居的这片地皮，不但山水灵秀，并且物产丰美。大面积的原始丛林笼盖着升沉堆叠的山峦，素有“长白***”之称，是我国关键的林业基地之一。延边朝鲜族自制州现有林空中积近320万公顷,丛林笼盖率跨越80%，林木储存量达3亿多立方米；长白县林空中积23万公顷，丛林笼盖率85%，林木储存量达2万万立方米。在众多汜博的***中，盛产种种药材、山货和土特产，最闻名的是“人参、貂皮、鹿茸角”三宝和纤维、油料、芬芳、染料等动物资本；密林深处，栖身着西南虎、梅花鹿等多种穿山甲植物。公开储藏着富厚的矿产资本，如铜、铅、锌和金矿，自清代时就已开端开拓。其余如铁、锑、磷、石墨、石英、石灰石、油母页岩等矿藏，储量也万分庞大。
朝鲜族地域是我国南方闻名的“水稻之乡”。颇负盛名的延边稻米，光后晶莹，幽香扑鼻，清朝延边龙井县明岩乡所产稻米就曾被钦定为贡米。这边仍是我国关键的烟叶产区，自制州烟叶莳植面积已达7000多公顷，年产量1万多吨。延边闻名的“苹果梨”，果大、肉多、果心小，汁液富厚，酸甜极度，今朝栽培面积已达1万公顷，年产量7万吨摆布。另外，人参、党参、贝母、山葡萄、松茸、木耳、元蘑等，也是朝鲜族地域的特产。
朝鲜族有本民族的说话和笔墨。朝鲜语归属还没有有定论，普通以为属阿尔泰语系。我国朝鲜族此刻利用的说话笔墨称为朝鲜语和朝鲜文。这类拼音笔墨，是执政鲜王朝世宗垄断下于1444年1月创造，首先称为“训民正音”，简称“正音文”，俗称“谚文”，后改称朝鲜文。朝鲜文现有40个字母，是音素字母，拼写时把统一音节的音素迭成字块，组成方块形笔墨。之前朝鲜笔墨中曾夹用汉字，此刻都用民族笔墨拼写。
朝鲜族是由相邻的朝鲜半岛联贯迁入、假寓西南地域而逐步构成的我国跨境民族之一。1982年天下生齿普查时出现，早在明末清初，有一部门朝鲜族的先人就已假寓在我国华北、西南境内。如河北省青龙县塔沟及辽宁省盖县朴家沟村姓朴的朝鲜族，他们在本地假寓已有300多年的汗青。
从19世纪中世开端，有更多的朝鲜人络绎不绝地从朝鲜半岛迁入，这是华夏朝鲜族的首要来历。因为其时朝鲜封建统制阶层残暴的聚敛和榨取，迥殊是1869年先后朝鲜北部蒙受了延续几年的天然灾难，温饱交煎的朝鲜农人纷繁衣锦还乡，超出鸭绿江和图们江离开华夏，在两江一带开荒，同汉、满等族黎民混居共处。据统计，1870年鸭绿江北岸一带已有28个朝鲜族聚居乡。1881年（清光绪七年），延边地域朝鲜族已达1万多人。1883年，在集安、临江、新宾等县的朝鲜族住民已有3.7万多人。同短暂期，乌苏里江沿岸一带也移入为数很多的朝鲜庄家。但此时迁入生齿还不是良多，大多半春来秋去，栖身尚不不变。
19世纪末，清当局的封禁策略逐步获得解禁，随即实施招民开荒策略。1881年在吉林树立荒务局，在南岗（珲春）、延吉、东沟等地树立招垦局，招募侨民，凡应募移入者，均为华夏臣民。1885年，清当局将图们江北岸长约700里、宽约50里的地域划为朝鲜族农人专垦区，更便于朝鲜农人多量移入西南地域假寓。
1910年，日本逼迫朝鲜当局签定《韩日归并公约》，朝鲜沦为日本附属国。不胜忍耐帝国主义残暴聚敛和榨取的朝鲜黎民和部门爱国人士，少量移入华夏西南各地，到1918年已达36万多人。
1931年“九•一八”事情产生后，日本帝国主义只用三个月工夫就把华夏西南地域沦为其附属国。为增强对西南地域的统制，把西南建成其物质供给地，日本帝国主义在构造日本农人移至西南地域的同时，还强迫朝鲜人移居华夏西南。据1940年8月统计，自1937年到1940年，日本以“团体开辟民”等形式强迫侨民到西南各地的朝鲜庄家就达14725户。
到1945年日本败北前，在华夏的朝鲜人数目已达216.5万。1945年8月日本屈膝投降今后，很多朝鲜人开端联贯回归朝鲜半岛。颠末几年的生齿变更，至1949年中华黎民共和国成立后趋于根本不变。1953年天下第一次生齿普查时，朝鲜族生齿为111.1万人。
朝鲜族先民越江开荒之际，境况好不容易。然则，他们在汉、满等民族的帮忙下，他们披荆棘，辛苦处事，在垦开荒地的过程当中，成立闾阎并逐步假寓上去，成为我人民族小家庭中的一员。行为一个农业民族，朝鲜族以在冰冷的南方莳植水稻知名，他们在我国农业史上缔造性地揭幕了极新的一页。本来图们江、鸭绿江流域多为山区和丘陵，天气冰冷，无霜期最短110天，最长160天，并且都是野草丛生，树根环绕的荒漠或池沼地区，普通不容易莳植水稻。但朝鲜族先民不畏坚苦，刨地开荒，努力试种水稻，终究使水稻在我国西南地域得以莳植。在通化县大甸子等地，开始试种水稻成功，今后增添光临江、怀仁、兴京、柳河、海龙等地，1877年延边开端莳植。1906年，朝鲜族农人在和龙县勇智乡大教洞挖掘了长达1308米的渠道，浇灌了33顷水田，并取得较高产量，今后延边地域的稻田面积逐年增添，成为我国西南地域闻名的水稻产区。据统计，至20世纪20年月，吉林省延边地域、吉林地域水田的100%和通化地域水田的85%，黑龙江省水田的100%，辽宁省开原地域水田的90%、兴京地域和沈阳地域水田的85%、抚顺地域水田的80%和丹东地域水田的70%，均是由朝鲜族黎民开辟耕作的。
朝鲜族黎民勤奋、英勇，他们从朝鲜半岛移居华夏西南时一贫如洗，在华夏深受日本殖民统制者、当局和封建田主的三重榨取和聚敛，因此他们的性很强。朝鲜族黎民努力加入了华夏党带领的各个阶段的反帝、反封建战争，为新华夏的成立做出了本人应有的孝敬。
20世纪20年月末，其时西南地域的华夏党构造还不健康。1928年满洲省委正式成立后，迥殊是在国际级“一国”准则指点下，朝鲜族初期主义者纷繁参加华夏党，党在西南地域的气力获得敏捷强大。据1931年11月《满洲省委增添构造的题目抉择案》记录，其时西南的“党员人数由百余人成长到二千多人，由12个有构造的处所成长到五十五个”，此中“85%的党员是朝鲜族同道”。
“九一八”事情后，故国西南地面遇到日本帝国主义的侵犯统制，朝鲜族黎民过着悲凉重楚的糊口。日本侵犯者猖獗地奉行、间谍统制，使用宪兵和“特设军队”伪侵占团等武装，实施“三光策略”，肆意黎民，气力。日本侵犯者把很多朝鲜族村落销毁，将住民团体。比如1932年珲春县烟筒砬子一次被烧了20个村庄、1600多户人家的衡宇；在三汉里和荒沟，1000多名无辜青壮年男子、孩子全遭杀戮。1933年到1935年，在不到30万生齿的延吉县，死于日本侵犯者屠刀下的朝鲜族竟达两万人之多。延边民谣悲忿地控告：“冬季死了垛成垛，炎天死了教狗扯。万人坑里埋满人，荒山野地死骨多。”充实揭穿了日本侵犯者残酷的统制。日本侵犯者还诡计切断抗日游击队与黎民之间风雨同舟的关系，逼迫实施“团体部落”（会合营）策略，使朝鲜族黎民落空了地皮、衡宇，妻离子散、流离失所，全部民族濒于衰亡的地步。
然则，仇敌愈残酷，朝鲜族黎民的抵挡愈炽热。自1928韶华夏党延外地委（1930年8月改东满特委）创制，朝鲜族同各族黎民就严密联合在华夏党的带领下，努力展开了抗日战争。从1930年春到1932年春，延边地域前后掀起了“五卅”、“八一吉敦”和秋收、春荒战争。同时，成立了抗日游击队和大众整体反日会、反帝联盟、农人协会等，努力展开种种抗日战争，不停给日本侵犯者以繁重的冲击。
在抗日战役期间，朝鲜族黎民不畏艰险，构造反日游击队，果断抗击日本侵犯者。厥后这些游击队成长强大成为西南抗日联军最关键的构成部门，正如西南抗日联军首要带领周保中同道所说：“1932年所成立的顽强的东满游击队和1933年所成立的壮大的盘石游击队、珠河游击队、密山游击队、汤原游击队、饶河游击队都是由的朝鲜同道所建立的。厥后它们成长成为抗日联军第1、2、3、4、6、七军。第五军里也有很多优异的朝鲜同道。”西南的抗日游击按照地首先也首要成立执政鲜族聚居地域，按照地的朝鲜族黎民不但从人力、物质等方面尽力增援抗日游击队，还与之并肩制作，无力地破坏了日军络绎不绝的“征伐”，成为西南抗日游击步队的顽强后援。
抗日战争中，各民族相互撑持，相互保护，出现了很多旧指勇武过人的人业绩。1936年秋，抗日联军的8名朝、汉族女兵士在仇敌的追击下，英勇制作，直到射击出末尾一颗，一同跳进牡丹江名誉损失，用鲜血写下了“八女投江”的悲壮诗篇。1939年，抗日联军10名朝鲜族伤员在临江一个密林养伤时，常常从一名60多岁汉族老迈爷那边获得食物，有一次老迈爷为伤员磨玉米面时被仇敌出现，他在严刑下永远坚定不移，不流露半点无关抗联的环境，用本人的人命庇护了朝鲜族兵士。再如，时任东满特委实童长荣同道带沉痾批示战役时被仇敌出现，其时童长荣病重不克不及行走，看护他的崔今淑（朝鲜族）不愿本人先走，背着童长荣边打边改变，末尾弹全力竭，二人配合勇敢殉国。
束缚战役期间，朝鲜族黎民在华夏党的带领下，努力投入于新华夏的束缚奇迹。这个期间，朝鲜族黎民一方面努力推戴党的唆使，成立牢固了东满、南满按照地，同时还在按照地展开了热气腾腾的地皮鼎新活动，努力增援束缚战役。另外一方面，朝鲜族聚居地域掀起从军高潮，呈现很多送子、送夫从军，伯仲姐妹争相报名从军的动人排场。据统计，其时西南束缚区从军的朝鲜族青丁壮公有62924名，占朝鲜族生齿的5%；延边地域有22.2万多名青丁壮和1.9万多辆大车构成担架队和运送队增援火线。他们冒着人命伤害，孝敬了本人的气力。
在全部新主义战争期间，朝鲜族黎民的旧指勇武过人的人子女在华夏党的带领下，勇敢奋战，不吝损失，谱写了有数悲喜交集的壮美诗篇。据延边朝鲜族自制州当局统计，当局挂号在册的义士就有14740名，此中朝鲜族义士占97%以上，延边朝鲜族中均匀20户里就有一位义士。现在，延边的各城镇和村落处处耸立着怀想义士的义士怀念碑，正如闻名墨客贺敬之所道:“山山金达莱，村村怀念碑”。
在持久的战争在中，朝鲜族出现出很多出色人物。比如，曾任满洲省委军事委员会、中华苏维埃第二次代表大会中心履行委员会委员、赤军长征时任赤色干部团顾问长、长征完毕前任赤军第十五军团第七十五师顾问长的（1898⑴936），西南抗日联军前身盘石抗日游击队开创人、西南抗日联军第一军出色批示员之1、与抗日联军闻名将军杨靖宇并肩制作的李红光（1910⑴935），曾任北满省委委员、西南抗日联军第全军军长中式三路军顾问长的许亨植（1909⑴942），曾任河北省委兼天津市委实李铁夫（1901⑴937）等。另外，又有闻名图画巨匠，被誉为“新疆与大陆在美术上相同”第一人、“新疆壁画考古第一人”的韩乐然（1898⑴947），华夏无产阶层音乐奇迹的开辟者之1、创造华夏黎民束缚军军歌（《八路军停止曲》）和朝鲜黎民军军歌（《朝鲜黎民军停止曲》）的郑律成（1918⑴976）等。
守旧上，朝鲜族乡村有很多以相扶互助为目标结成官方合作互助构造。从其表率看，既有办理经济坚苦的种种“契”构造，也有“品阿西”、“扫割里”、“读列”等与农活相干的构造。别的，又有各个村子为丧礼而构造起来的“香读”。
“契”是一种办理村民姑且坚苦而构成的合作性配合糊口构造，因此其成员中筹集少许钱救急利用为目标。按照差别功效“契”构造分为很多种。有合作冠婚吊唁的“婚礼契”、“婚丧契”等，无为村子共共事情的“洞契”，有合作稼穑的“农契“，也无为追求同龄人之间的友情而构造的“同龄契”。另外，又有“进学契”、“钱契”等。契构造普通以村子内住民所构成，但也有超出村子规模的。本来契构造首要由男性所构成，但厥后呈现很多以女性成员为中间的契。普通地说，处置大众奇迹和促进融洽方面男性契较多，而女性契多以息利和扶直为目标。 “契”的范围有巨细，小契均匀4—5人，而大契稀有十人，乃至数百人。契构造在办理村民的救急工作和增强融洽方面曾起过较大感化。
“品阿西”是一种换工，它因此家庭为单元的农活中，以换工情势办理血汗和畜力缺乏而随时构造的彼此扶直构造。“品阿西”是农活须要必定血汗但只靠家庭血汗不可时构造起来的。其人数由2人到10人之内，带有临时性偏向为其特点。厥后“品阿西”不但在农活中，并且在家内手产业、衡宇扶植和补葺、磨米等方面也普遍被使用。
“扫割里”是旱田犁地时为血汗和畜力的互通有没有而构造起来的血汗援助构造。它由有牛的家庭和不牛的家庭构成一个功课单元（普通3—4户），包罗5—6名血汗，他们同时功课但各有单干。一个村子里普通有几个“扫割里”构造，“扫割里”由普通邻里、亲戚之间构成，故如许构造起来的“扫割里”保持工夫比力久长。
“读列”是水地步区为有用地停止浇灌、插秧、田间除草等一次性须要良多血汗的功课所结成的构造，大部分在田间除草时构造起来。“读列”以村子为单元构成一个，这边包罗村中全部男女血汗。“读列”构造有农旗和农乐，农旗普通称为读列旗，旗上写有“农者全国之大本”。农乐按照处所差别有风铮、风景、军物等差别叫法，其乐器以锣、长鼓、元鼓、法鼓等冲击乐器为主。成员进来干活或返来时必定让农旗和农乐队打头阵。水地步区的村子普通都有“读列”构造。
“香读”是为葬礼而构成的合作构造。过来，险些每一个村子都有香读构造，每户都参加。该构造的肩负人称为督监，在白叟当选举。香读日常平凡保存和办理“丧舆”（执绋时利用的大抬架，它是由十几人抬），如谁家有凶事，香读出头具名筹划丧礼，肩负带动年青人抬丧舆和葬礼。过来，很多朝鲜族乡村还存有香读，但在“文明大”期间行为封建科学被解除，丧舆也被烧毁。
新华夏创制后，跟着乡村互助化的完成，过来乡村成立的种种彼此扶直构造也就尽其任务而成为汗青。然则，少许合作风俗一向持续于今天。
朝鲜族由朝鲜半岛迁徙至华夏西南，属于主动性迁徙，他们或因生存所迫，或为遁藏日本侵犯者和停止民族自力战争而越江到华夏。因此，朝鲜族社会构造除守旧的官方合作构造之外，更多的是各种反日整体和带有自制本质的社会整体。执政鲜族汗青中，比力闻名的整体有1910年月的《垦民会》、《扶民团》等带有自制本质的整体和《大韩自力军》、《北路军政署》、《规复团》、《西路军政署》等反日武装整体，1920年月的《商讨府》、《公理府》、《新民府》等民族主义系列的反日整体，1940年中前期的《延边黎民大联盟》、《西南朝鲜黎民同盟》、《朝鲜黎民联盟》、《吉林省同盟》等华夏党带领下的朝鲜族大众整体。
中华黎民共和国创制今后，实施民族地区自制策略，在少量民族堆积地域成立民族自制处所，为少量民族住持作东，自立办理民族外部实物缔造了前提。吉林省延边地域行为华夏朝鲜族最大的堆积地域，于1952年9月3日创制了延边朝鲜族自制州。1958年9月15日，创制了吉林省长白朝鲜族自制县。
民族地区自制是华夏办理国际的根本策略，也是一项关键的轨制。行为在华夏较早成立的民族自制处所，延边朝鲜族自制州在民族地区自制策略的指派下，、经济、文明等各项奇迹获得了较快成长，充朋分福了民族自制权力。
延边朝鲜族自制州创制50多年来，华夏党和中心当局万分关切和撑持延边的成长扶植，党和国度首要***、***、贺龙、***、、、万里、彭真、叶剑英、、、、等前后观察了延边。1983年观察延边朝鲜族自制州时，曾为延边留住“把延边朝鲜族自制州扶植得更快更好些”的题辞；1991年在延边曾为留住“把延边朝鲜族自制州扶植成为天下榜样的自制州”的题辞。延边朝鲜族自制州泛博干部和大众努力争创民族联合榜样自制州。在华夏党民族策略晖映下，延边朝鲜族自制州经济社会成长很快，很多经济社会成长目标位于天下30自制州以前列。
延边朝鲜族自制州还当真履行党的民族联合策略,增进民族联合奇迹,延边各民族自相残杀,同等、联合、合作的社会主义新式民族相关获得进一步牢固和成长。在延边，1954年第一个展开“民族联合宣扬月”勾当，第一个全体大会民族联合赞誉大会；《民族地区自制法》宣布今后，领先拟定了《延边朝鲜族自制州自制章程》及8个单行章程；自制州的民族宣扬事情、民族法治扶植、说话笔墨事情和民族文明、民族教诲、民族体育等方面的事情，前后遭到国度无关部分的赞誉。1990年，国度民委授与自制州民族联合前进进步前辈单元；1994年6月，自制州被省当局定名为“民族联合前进榜样单元”；1994年9月，被国务院授与“民族联合前进榜样自制州”，成为天下第一个获此殊荣的自制州。尔后，199⑼2005年也被国务院授与“民族联合前进榜样自制州”，延续三次被国务院定名为“民族联合前进榜样自制州”，这在华夏30个自制州中是并世无双的。
在持久的汗青成长过程当中，朝鲜族缔造出契合保存前提和布满聪明的诸多糊口风尚文明。这些风俗虽然跟着期间的变化有所变革，然其目标和根本情势荡然无存，少许美风良俗于今为人们所正视和传承。
朝鲜族的守旧打扮宁可糊口体例相符合。朝鲜族栖身以火炕为中间，日常平凡汉子盘腿而坐，而青壮年男子坐一样常为双膝着地的脆式，因此穿着可能是宽松式。朝鲜族普通喜着白衣素服，显现出爱好清静朴实的特征，故有“白衣民族”之称。
在衣饰中最具特点并于今仍为人们所喜好的要数女装。朝鲜族女装分上、下装，上装“则羔利”(短衫)多用色采明快、斑纹时兴的绸缎或纱类缝制，衣衿很短，只及，袖口略瘦，不消钮扣，之前襟的两个黑色长带系成胡蝶形。下装为宽松式的黑色高腰长裙，它裹在两三层亵服外，使之越发称身，穿法是先穿裙后穿短衫。与这类衣饰相调和，民风上多穿红色或天蓝色的船型勾鼻胶鞋，这与衣饰构成一体，显现出弧线美。这类服装，现在只可在种种喜庆节日、嘉会中所见。
朝鲜族栖身于南方，又多处置水稻出产，径直作用其主食民风的构成。执政鲜族守旧饮食中，稻谷类和菜蔬为根本饮食，菜肴凡是以辣为特点。在平常饮食中，普通以米饭为主食，以菜汤为副食，兼顾种种滋味小菜。朝鲜族一直以素食为主，不喜好吃浓重的食品，其饮食特性可能归纳综合为辛辣、爽凉、平淡。
朝鲜族滋味小菜很独特特性，以腌、拌为首要情势，特别闻名的是腌小菜，这是一年四时弗成或缺的。朝鲜族很讲求腌，各家为腌小菜都备有巨细不一样的坛缸，腌菜有白菜、萝卜、缨菜、黄瓜、茄子、大头菜等，此中以辣白菜最为着名。每到春季，朝鲜族青壮年男子都市忙于腌白菜，这已成为朝鲜族地域一起怪异的光景。除腌菜之外，拌菜也是朝鲜族喜好的菜肴之一,其品种甚多。朝鲜族长于用种种山菜、海产物诸如桔梗、沙参、蕨菜、野芹菜、海白菜、海菠菜和小鱼、蛎贝类等做拌菜。这类生拌菜在酒菜上颇受接待，迥殊是生拌牛肉、生拌牛百叶更是守旧酒菜上弗成或缺的美酒佳肴。
普通地说，朝鲜族喜好吃狗肉。此中，狗肉汤很独特特点。做汤时狗肉必需煮烂，吃时还要放点野香菜、辣椒油、花椒面、盐和酱油做的佐料等。严冬喝一大碗狗肉汤，冒一身汗，就觉得满身舒畅，精力爽利。狗肉汤滋养体魄，驱热防暑，故有“三伏天喝狗肉汤，压服人参鹿茸”之说，因此狗肉汤亦称“补身汤”。现执政鲜族不分季候一年四时都吃狗肉汤，但吃狗肉有一忌讳，即逢年过节、筹办婚凶事或搬场时不吃狗肉。
烤肉也是朝鲜族爱好的一种美酒佳肴。朝鲜族烤肉普通利用牛肉、猪肉等，特别喜好烤牛肉。除烤牛肉，鱼片、鸡肉片等也能够烤着吃，现在烤肉店里还备有鱿鱼、明太鱼等海产物和番茄片等。
冷食类主食中，最受朝鲜族接待的食物当属冰脸。冰脸是用荞麦面、小麦面、淀粉等为料，用压面机（过来是木制压面机由人压）压成的。冰脸十分讲求汤的风味，故有“万分汤，三分面”的说法。汤有肉汤、豆汁汤、泡菜汤等，最高级的冰脸汤要算用野鸡或牛肉熬的汤。佐料有牛肉片或鸡肉丝、苹果片、鸡蛋丝、芝麻、香油、辣椒面、青酱、醋、味素等。冰脸拥有甜中带酸、香里透辣、风凉开胃的特性，是以不分春夏秋冬，朝鲜族男女老幼都爱吃。
执政鲜族饮食中又有很多迥殊食物，此中最具特点的是用米面做的种种糕类，其品种达30多种，首要在逢年过节或进行种种典礼时食用。
守旧的朝鲜族住宅很独特特点，衡宇普通建在沿山的平地地区，衡宇迎头向阳，依山傍水，连结朴实干净，尽可能与天然情况相融会。衡宇多为土木构造的草房或瓦房，屋顶多为四周陡坡，衡宇间数多，除灶间、牛房、碓房等房间外，其余全数为起居室。衡宇的门窗不分，房间与屋外、房间与房间之间都以滚动拉门离隔，拉等于通畅的门，关则是窗或距离，因此屋内明亮，透风杰出，收支便利。衡宇取暖和用称为“温突儿邦”（意为温石炕）的火炕。在厨房锅灶烧火，其热气和浓烟经过炕下通道出至户外，使全部炕面温热。火炕十分合适西南冬冷夏凉天气，也合适朝鲜族的守旧糊口体例。过来，朝鲜族普通倒霉用椅子和睡床，桌子和饭桌均是短腿的矮桌，不全程时间叠放在一面。火炕可作就寝、用餐或展开其余勾当的多种用处。这是朝鲜族守旧衡宇的特性。现在，守旧的朝鲜族衡宇在乡村里已偶尔见，在乡村其外部安排也有所变革，但是执政鲜族乡村和乡村部门炊庭仍保存着“温突儿邦”。执政鲜族住宅风俗中也能看出杰出的邻里相关，他们迥殊正视邻里之间的良善合作。村里谁家盖屋子，各家均出人帮手，这类处事不计酬劳，响应地，仆人家也拿出好酒好菜接待，以表谢意。
朝鲜族十分正视家庭礼节，自诞生到丧亡都有很多礼节相伴。执政鲜族的人生周期中最为惹人注视的庆典有周岁寿辰、完婚仪式及60周岁花甲。
朝鲜族家庭都十分正视和当真筹办稚童的周岁寿辰。当天稚童穿戴时兴的寿辰打扮，男孩普通上着“则羔里”(上衣)，外加小坎肩，下穿蓝色裤子，头戴幅巾。而女孩上穿彩绸“则羔里”，下着红绸罗裙。寿辰当天，最惹人注视的勾当是意味预言运气的“抓周”。凌晨，家报酬儿童摆上寿辰桌席，桌上放着少许米、小豆、打糕、面条、线、书、笔、货币等带有意味事理的工具。在怙恃的搀扶下，让儿童拿他喜好的工具，若是儿童拿了笔或书，那末未来必定进修好，成为学者。若是拿的是货币或大米就说未来会发家，先抓面条或线，则说他会安康长命，等等。
婚姻是人生一件大事，行为签定良缘的婚礼受人正视是必定之事。民风上，朝鲜族婚礼按“婚仪”、“纳采”、“纳币”和“迎亲”等法式停止。婚仪是怙恃经过伐柯人商讨好后代亲事，纳采为订亲典礼，纳币是新郎家送彩礼以示对女方家许婚的谢意。迎亲则为完婚仪式，这是全部婚礼中最为主要且最盛大的典礼。
执政鲜族人命周期的庆典中，又有一个主要庆典是六十生日，称为“花甲”。朝鲜族历来都把尊敬白叟看做是家庭甚至全部社会糊口中极其关键的礼仪，为白叟过花甲既盛大又诚恳。一到花甲之日，后代们为白叟摆寿席，设酒宴，广邀亲友挚友和邻人欢聚一堂，感激怙恃哺育之恩，祝贺白叟安康长命。在花甲典礼中，“献寿”为首要体例，即长辈们顺次向花甲白叟敬酒敬拜的祝嘏之礼。献寿礼按后代老小之序、亲戚遐迩之别，及至来宾顺次敬酒献寿。献寿礼又是别具气势派头的庆典勾当，人们或献花敬酒，或赋诗祝嘏。献礼后，白叟和青壮年男子们把寿席上的饮食分给在场的年青人和稚童，人们自傲吃寿席上的工具会令人安康滋长。
朝鲜族万分正视葬礼，有本民族独有的丧葬风俗。在过来，朝鲜族多实施土葬。当白叟牺牲后，亲人三天内禁绝洗脸、剃头，也禁绝吃干饭，并且必需穿孝。亲朋来怀念，起首在尸体前三磕头，再同死者支属彼此二磕头。进行掩埋必定要在单日。入殓时要给死者穿新衣，本来的衣服则烧掉。三破晓掩埋。掩埋前要请风海军长教师选坟场，坟场多选在山坡的阳面，头朝山顶脚朝下。掩埋后，坟前置贡品，磕头。今后要延续祭奠三天，饭前先上供：第成天上供祭奠叫“初云”，第二日叫“拜云”，第三天带贡品到坟地叫“三云”。尔后，每逢死者的寿辰、死日、明朗、端五、中秋节等都要祭奠。跟着期间的成长和前进，此刻土葬已多改成火化，法式也日益简化。
执政鲜族岁时令日中伴随很多竞技游玩，如摔交，秋千和跳板等，现在已成为朝鲜族的守旧体育名目。
朝鲜族摔交汗青悠长，是在官方最提高和最受接待的角逐名目。按守旧，摔交角逐凡是在5月端五、8月秋夕等节日里停止。朝鲜族摔交通常为参赛两边都光脚，穿短衫裤，右腿套着衣裳带，左手抓对方的右腿布带，右手相互抱腰，角逐中先将对方跌倒为胜者，民风上甲等奖品为一头黄牛。赛后优越者自满地坐在得奖的黄牛背上绕园地一周，观众为之喝采，过来还曾有胜者回家后摆些酒席招待田园的风俗。
荡秋千与玩跳板之俗，执政鲜族风尚中据有必定地位。每逢端五或秋夕等节日，日常平凡深居简出的密斯和年青青壮年男子们都穿戴艳丽的朝鲜族女装，三五结伙堆积在秋千和跳板场上荡秋千或玩跳板，现在这些也由游玩变成守旧的体育名目。秋千是在角逐园地竖起两根数丈高的木柱，秋千荡绳普通用麻或染布编织而成。荡秋千普通以高度定胜败。荡秋千时，奼女的长裙在地面飘动，无意像展翅飞扬的白鹤，无意像白鹤扑向空中，无意又像一只彩凤钻入云天，无穷的欢愉令人们忘怀了成天的疲惫。跳板举措措施较轻易，用一齐必定长宽的木板架在半米高的支架上便可。跳板角逐时，一人坐在中端压住，两头各站一人，相互腾跃，我上你下，越跳越高，高度可达⑶4米。跟着跳板的一同一落，凌空而起的青壮年男子摆出种种美好的姿势。本领纯熟的还在腾跃的一瞬间扮演林林总总的行动，如劈叉、哈腰、套花环、舞扇子、耍藤圈等，行动急缓有致，轻巧美好。荡秋千和玩跳板，充实显现出了朝鲜族女性的娇健和柔柔。听说，秋千和跳板发源于阿谁被儒家境德束厄局促的期间，足不出户、不容易外出的密斯子妇们借荡秋千和玩跳板时的一跳看见天井围墙外的天下。
朝鲜族在持久的出产、糊口尝试中，缔造传承了很多官方口承文明和艺术，首要有民谣、传奇和官方小说等。
朝鲜族民谣体例普遍，有农人在持久处事糊口中缔造的“农谣”，有从巫俗中成长而成的“神歌”，也有封建社会末期乡村百姓缔造、厥后又传布到农人中而成为公众歌谣的“杂歌”，又有20世纪初由前进门生和常识份子缔造、并在行动传播中定型的“新民谣”等。
《阿里郎》是执政鲜族中传播最广的、调子美好的守旧民谣之一。据传，“阿里郎”一词是由“我难离”、“我离郎等意义演化而来。《阿里郎》在传播中，因各地歌者的气度、癖好、民风差别，构成差别变体，逐步会聚为宏大的歌谣群。
《道拉吉》是田野处事或喜庆自娱时自在演唱的恋爱歌谣之一，经常伴之以轻便兴奋的跳舞行动。这首歌谣借朝鲜族最喜好吃的山菜桔梗为题，表达了情妹对因封建礼教而死的情郎的倾慕之情。
朝鲜族官方小说反应社会糊口的方方面面，体例普遍，品种单一，总结起来，大概可能分出空想小说、植物小说、糊口小说、机警人物小说、寓言、见笑等几类，此中传播普遍的犹如《兔子和王八》、《红松与人参》、《牧童和少女》、《田鸡三伯仲》、《春香和李道令》、《金先达小说》等。
新华夏创制后，朝鲜族通俗文学事情家在西南朝鲜族栖身地域汇集清算了五千多篇官方小说，结集出书了《延边通俗文学撰述集》(朝鲜文)、《朝鲜族官方小说选》(华文)等20多部。此中，由郑吉云汇集清算的《年青的鼎力土》、《六伯仲》、《百日红》等当选辑于《华夏少量民族文学撰述选》。1982年上海文艺出书社翻译出书《朝鲜族官方小说选》，第一次向其余民族的读者体系先容了朝鲜族官方小说。1983年上海文艺出书社出书的《金德顺小说集》（裴永镇清算翻译)，是我国初次出书的官方小说家自己专集。
朝鲜族跳舞拥有本人光鲜的民族特点，首要包罗农乐舞、长煽动、扇子舞、象帽舞、顶水舞、刀舞等。此中，农乐舞是朝鲜族中广为传播的官方跳舞之一，由农乐游玩演化而来，扮演以冲击乐器锣鼓为开始，领衔者为一打铜锣者，跳舞的开端、中心的变更及末端，均由打锣者批示。扮演时，必需有一名打旗的人，旗上要写上“农者全国之大本也”八个大字，站在打锣者以前，纵情舞动，满腔激情。另外，长煽动也是朝鲜族代表性的跳舞之一，以怪异而高雅萧洒的舞姿而名闻遐迩。长煽动以柔嫩的扛手、伸肩、鹊雀步等动行为主，以肩挎长鼓，右手持鼓鞭，边跳边敲的情势扮演，身、鼓、神融为一体，高度调和和同一，有独舞、双人舞和群舞等多种。
朝鲜族守旧乐器有伽倻琴、筒箫、奚琴等。伽倻琴为朝鲜族守旧弦乐器之首，是民族色采很浓的弹拔乐器，外形形似于汉族民乐器古筝，吹奏时一端着地、一端放于腿上，右手弹，左手弄，扮演容貌稳雅希奇。筒箫是朝鲜族民族音乐中一种关键的吹吹打器，自其降生从此就备受朝鲜族黎民的喜爱，其音色万分美好，是竹管乐器中的中音乐器。奚琴是朝鲜族黎民喜好利用的一种弓弦乐器，相传是我国宋朝西南一带的奚部族所缔造，故而得名。
汗青上朝鲜族崇奉多种宗教，既有原始的万物有灵论的多神崇奉，又有释教、教等天下性宗教崇奉，也有近代发生的民族宗教崇奉，如天玄门、侍天教、济愚教、青林教、元倧教、檀君教、大倧教等。另外，也有人崇奉释教、孔教等。新华夏成立后，这些宗教崇奉执政鲜族社会中逐步消逝。鼎新怒放后，跟着宗教崇奉自在策略的从头落实，朝鲜族宗教崇奉中教的作用逐步增添，其信徒也较着增加。今朝，朝鲜族的宗教崇奉首要以教、上帝教为主，特别是教成长速率较快。
1945年抗日战役成功后，西南朝鲜族地域前后获得束缚。1949年，朝鲜族黎民和天下各族黎民一同，迎来了新华夏的创制。新华夏创制50多年来，朝鲜族黎民在华夏党的带领下，努力成立自制处所，尽力展开工农业出产，鼎力成长各项社会奇迹，在、经济、文明等各方面都产生了深入的变革，获得了庞大的成就。
中华黎民共和国创制今后，1952年在华夏朝鲜族最大的聚居地延边地域创制了延边朝鲜族自制州，朝鲜族成为自制处所的主体民族，享有了住持作东的权力。1958年，还成立了我国独一的朝鲜族自制县——长白朝鲜族自制县。另外，在散混居地域则前后成立了40多个民族乡。
各级党构造一向正视鼎力培育民族干部的事情。早在抗日战役和束缚战役期间，多量朝鲜族的优异子女在战争中熬炼滋长为拥有有必定思惟程度和事情才能的兵士，新华夏成立后很多人已成为各级党政中的带领主干。比如，延边朝鲜族自制州创制其时，朝鲜族干部6090人，占全州干部总额的74%，高于朝鲜族生齿所占比率的12个百分点；在当局14个处、局、委中，11个部分的主要肩负人由朝鲜族担负。
经济上，朝鲜族行为农业民族，善于水稻耕作，他们是西南地域水稻农业的前驱者。1945年今后西南束缚区停止地皮鼎新时，搅扰着朝鲜族农人的国籍题目根本获得办理，朝鲜族农人分我的病地皮，黎民当局颁发了地皮派司，地皮通盘权属于朝鲜族农人本人。地皮题目的办理，对朝鲜族农人拥有特别的事理，他们将不是不基本的灾民，他们成为地皮的线;新华夏创制后，朝鲜族农人努力推戴华夏党召唤，走在农业合作互助以前列。执政鲜族地域，1946年已呈现一批停止合作出产换工组、姑且合作组和季候性合作组，到1953年—1954年间朝鲜族乡村根本上都构造了合作组。同时，1951年中心宣布《对于在处所实施农业出产合作互助化的抉择（草案）》未几，黑龙江省的三江平原地域呈现了由36户构成的天下第一个团体农庄——桦川县星火团体农庄，成为天下农业互助化的楷模。1951年3月，延边地委以延吉县（今龙井县）东盛勇乡永成村的天下处事榜样金时龙合作组为试点，开办了延边地域第一个低级农业出产互助社——拂晓低级互助社，成为西南地域乡村合作互助的旗号。
新华夏创制后，朝鲜族的失业与行状构造也产生了很大变革。1982年，朝鲜族在业生齿占总生齿的50%以上，跨越了天下和少量民族均匀程度。在业生齿中，处置脑力处事的生齿占15.4%，远高于天下均匀7.9%、汉族为8.1%和少量民族均匀0.2%的程度。此中，朝鲜族各种专门手艺职员占在业生齿的10.2%，比天下均匀、汉族、少量民族均匀超过101%、98%和155%。担负国度罗网博鱼官网、党群构造、企奇迹单元肩负人的朝鲜族生齿占在业生齿的3%，而天下均匀为1.57%、汉族为1.59%、少量民族均匀为1.14%。
教诲方面，朝鲜族拥有尊敬常识、正视教诲的好守旧。早在新华夏创制前夜，在延吉开办了华夏第一个概括性民族大学——延边大学，1958年在龙井又开办了华夏第一所农人大学——拂晓农人大学。在华夏党和黎民当局的关怀撑持下，朝鲜族民族教诲成长敏捷，1952年朝鲜族地域提高了小学教诲，1958年根本提高了中学教诲。朝鲜族黉舍正视展开民族说话讲授和双语讲授，获得杰出结果。朝鲜族承受小学以上教诲的资产比率、每万人中承受大学教诲的程度等方面，均高于天下均匀数。比如，从每万人中承受大学教诲的环境看，据2000年第五次天下生齿普查统计，天下均匀数为122名，汉族为126名，而朝鲜族为381名；从每万人中硕士、博士拥稀有看，天下均匀为8名，汉族为8名，而朝鲜族为17名。
鼎新怒放从此，朝鲜族经济社会获得越发敏捷地成长。鼎新怒放之前，朝鲜族行为农业民族，其生齿散布比力会合于民族聚居村落。他们处置守旧的水稻出产，过着比力安宁的郊野糊口，连结了较稠密的民族特性。鼎新怒放今后，跟着城乡体系体例鼎新的深入和对交际流的增添，朝鲜族社会、经济、文明等各方面获得庞大成长和变革。特别是，跟着商场经济认识的加强，朝鲜族改动了过来简单的水稻耕耘，民族经济日渐多元化，其生齿从村落流入城镇，由小城镇流入大中乡村，由西南聚居地域流向关内蓬勃地域，从而流向外洋，其经济成长成绩使人注视。
农业运营体系体例获得庞大改动。朝鲜族曾是农业民族，他们善于水稻耕耘。中华黎民共和国创制后，朝鲜族农人在合作组、互助社、及黎民公社的旗号下构造起来，实施团体出产，搞均匀分派，过着相对于安静而不变的郊野糊口。这类体系体例固然按捺了南北极分裂，必然上束缚了出产力，然则因为搞均匀分派和“大锅饭”，紧要作用了农人的出产努力性，处事效力庸俗。鼎新怒放从此，乡村遍及实行农业出产小我联产承包制，极地面替换了农人的出产努力性，处事效力较着进步。比如过来团体出产时插秧、收割均需二十多天，而实行小我承包制今后，不到一个礼拜就可以终了。另外，因为农人耕田与本人的收益紧密亲密相干，他们更减轻视精耕细作，在高产、稳产方面下光阴。现在朝鲜族地域的大部门水田亩产均跨越1,000斤，垧产在15,000斤以上。
农业运营慢慢走向粗放化。乡村家庭联产承包仔肩制付与了农人的出产自立运营权，这替换了农人的出产努力性，进步了农业处事出产率，束缚了少量的农业处事力。从地皮中解脱进去的朝鲜族农人，纷繁走还俗门，加入乡村处置第2、第三财产，掀起了朝鲜族生齿活动大潮。今朝，朝鲜族乡村处事力中，离土离乡到国际大中乡村做生意、打工或去外洋处置劳务的大略有三分之一以上。有的乡村乃至一半以上的处事力离土离乡另谋前途，而种田的处事力不足总处事力的一半，黑龙江省海林市朝鲜族乡村处事力中，20世纪90年月末已构成了三分之一处事力在家耕田，三分之一处事力到大中乡村做生意务工，三分之一处事力去外洋处置种种劳务的格式。这类场合排场不但大大减少了乡村的失业压力，并且督促农业运营逐步走向范围化和粗放化。
财产构造有所调换。过来，朝鲜族行为农业民族，80%以上都处置农业出产，且运营简单的莳植业，这类场合排场一向连续至上世纪80年月。跟着鼎新怒放从此乡村经济体系体例鼎新的推动，朝鲜族农人已从纯真的莳植业中解脱进去，广开出产道路，处置多种运营。因而，过来第一财产占千万劣势的场合排场逐步获得改动，第2、第三财产比重日益高涨，民族经济构造获得调换，并逐步向公道标的目的成长。比如，吉林省延边朝鲜族自制州的国际出产总值中，第1、第2、第三财产所占比重划分由1980年的23.6%、51.2%、25.2%改动为2004年的15.4%、45.1%、39.5%。另外，村落经济中的支出组成因素也产生变革，农林牧渔支出在乡村经济总支出中的所占比重降落，而非农业支出比重逐步高涨。
糊口更上一层楼。农、工、商兼顾，处事力从农业出产平分离进来处置多种运营及外洋劳务，大大改动了朝鲜族乡村过来只靠简单水稻出产谋生的场合排场。现在农业支出仅仅朝鲜族农人全部支出的一部门，工贸易和放洋劳务等支出十分可观。2006年，延边朝鲜族自制州派出劳务职员1.7万人次，此中昔时外派劳务职员5029人次，整年因私涉外支出达10.5亿美圆；2006年，延边城镇住民家庭人都可安排支出达9438元，乡村住民家庭人均纯支出达2994元，住民积聚贷款余额369.8亿元。跟着朝鲜族农人支出的增加，其糊口质地有了较着进步。不但衣、食、住、行大变样，并且布满今世气味的家用电器、德律风等也加入了农人家庭，并获得了根本提高。
观点认识变革深入。鼎新怒放冲破了过来朝鲜族乡村的关闭和寂静，督促泛博的朝鲜族大众从守旧的小农经济束厄局促中束缚进去。朝鲜族大众将不满意过来的“饥寒型”郊野糊口，纷繁涌入商品经济大潮当中，其生齿活动变得十分活动。生齿活动不但增添朝鲜族散布范畴和经济多元性，并且为朝鲜族革新观点，建立今世认识供给了大概。朝鲜族生齿少量从乡村走入城镇，开拓商场，介入合作，逐步习得把握商场的才干，加快了乡村文雅的陶冶，其观点获得很大的革新。迥殊是朝鲜族捉住中韩经济文明交换日趋频仍和增添的时机，使用其族缘、分缘、说话等劣势，少量地到场到涉外经济范畴，他们一方面在国际到韩国独资、合伙企业打工或在商业、观光等行业中担负韩方署理人或径直与韩国停止运营勾当。另外一方面，径直走放洋门，到外洋打工或做生意。朝鲜族经过这些运营勾当，不但取得了必定的“本钱原始堆集”，为增添复活产缔造前提，并且在与本钱主义商场体系体例的打仗中，进修了它们比力进步前辈的运营办理，坦荡了眼界，守旧守旧观点获得改动，今世商场认识大为增强，加快了民族本身的今世化历程。
鼎新怒放从此，朝鲜族最大的聚居区——延边朝鲜族自制州在党中心、国务院和吉林省委、省当局的准确带领下，其经济和社会奇迹也获得了庞大成绩，概括经济气力光鲜加强。
在策略方面，延边行为民族自制地域一向享福着党和国度民族地区自制策略的关切；行为欠蓬勃的边陲地域，在2001年延边被国务院核准为西南独一享福西部开辟策略的地域；跟着国度复兴西南老产业基地计谋的实行，延边又享福到西南老产业基地复兴策略。今朝，延边是国际同时享福民族地区自制、西部敞开辟和复兴西南老产业基地等三大“国牌号”优惠策略的独一地域，策略劣势极其凸起。
在根底举措措施扶植方面，延边地域已构成马路、铁路、航空并行、陆海贯串、平面交通运送收集。铁路可中转吉林、长春、沈阳、大连、北京、哈尔滨及朝鲜、俄罗斯。东方道铁路和龙至二道白河段行将完工；海上守旧了经过朝鲜罗津、清津和俄罗斯波谢特、扎鲁比诺到日本秋田、韩国束草的航路C级尺度，已成国际级空港，守旧了至北京、上海、天津、长春、哈尔滨、牡丹江、沈阳、大连、青岛、烟台、深圳、广州和韩国汉城、俄罗斯海参崴等浩繁国表里航路；延边已加入天下主动化通信网，县市和州里已提高程控电线部/百人，延吉已装配国际级卫星地球站通信承受举措措施；乡村扶植加速，乡村向乡村化标的目的成长，乡村向国际级化、今世化标的目的迈进，现在延边的乡村化程度较着高于天下、全省的均匀程度。
延边的对外怒放也获得使人注视的成绩。延边地处西南亚地区的“金三角”地区，有着得天独厚的地缘劣势和分缘劣势，这边的朝鲜族与朝鲜、韩国、俄罗斯、日本、美国、加拿大、澳大利亚、香港、澳门等国度和地域的朝鲜族人有着紧密亲密相关。现在，自制州内有一个国度级开辟区，四个省级开辟区，构成了以珲春为龙头，以延吉为依靠的全方向怒放格式。国度级珲春疆域经济手艺互助区与中俄通商商业区、国度级珲春出口汽车加工区构成“三区合一”格式，在国际并世无双。这些为引进资本，引进手艺，引进人材，成长内向型经济缔造了极好的前提。到2006年，延边自制州已建成对外怒放港口11个，整年外贸出入口总数达11.1亿美圆，在图们江地域国际级互助开辟中处于领跑职位。
社会奇迹成长方面，延边已构成了从幼儿教诲到高档教诲的完团体系，使命教诲提高水平和受太高等教诲的人数比率在天下少量民族地域中永远鳌头独占。播送电视、新闻出书、调理卫生等奇迹都获得了长足前进，一向走在30个少量民族自制州的前哨。
加入新世纪的朝鲜族黎民，洗澡在党和国度民族策略的晖映下，与天下各族黎民一同，配合联合斗争，配合繁华成长，努力于把平凡的故国扶植得越发美妙。